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茶是國內(nèi)外三大無酒精飲品之一,含有豐富的營養(yǎng)成分,具有多種保健功能。但凡事皆有度可循,飲茶有眾多好處,但喝茶也不是百無禁忌的。喝茶,也要把握一個合適的度。
1、每天喝多少?
飲茶也須適量。每日過量飲茶,尤其是過度飲濃茶,對健康是不利的。英國有一個宣傳飲茶的口號:為了健康,請每天喝四杯茶。隨著茶品消費(fèi)的推廣和普及,關(guān)于這方面的經(jīng)驗數(shù)據(jù)積累越來越豐富,相關(guān)認(rèn)識也越來越深入。
飲茶量的多少主要取決于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗等因素。一般健康的成年人,平時又有飲茶習(xí)慣的,一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。
對于勞動量大、體力消耗多、進(jìn)食量也大的人,尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的。油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當(dāng)增加茶葉用量。不過,孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動過速者,飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。
2、有哪些人不能喝?
縱使喝茶有著百般好處,但我們并不都說所有人都一股腦兒去喝茶,有些疾病患者或處在特殊生理期的人就不適合飲茶。
胃潰瘍病患者要少飲茶,尤其不要空腹飲茶。胃潰瘍病患者如果多飲茶、飲濃茶或者空腹飲茶,會引起*分泌量加大,增加對潰瘍面的刺激,常飲濃茶會促使病情惡化。
神經(jīng)衰弱患者不要在臨睡前飲茶。因為神經(jīng)衰弱者的主要癥狀是失眠,茶葉含有的咖啡因具有興奮作用,臨睡前喝茶有礙入眠。
肝臟病人不宜多飲茶。茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有疾病,飲茶過多很過肝臟代謝能力,就會有損于肝臟組織。